Sumber: freepik.com
Hai sobat Tanya Kabar, sempat tidak sih kalian ngemil onion ring dikala nangkring di kafe ataupun nonton film kesukaan di rumah? Kemilan satu ini memanglah simpel, tetapi rasanya luar biasa. Teksturnya yang renyah di luar serta lembut di dalam buat siapa saja susah menyudahi makan. Onion ring bukan cuma kemilan ala Barat, tetapi telah jadi kesukaan banyak orang di bermacam belahan dunia, tercantum di Indonesia. Ayo, kita bahas lebih dalam soal kemilan gurih satu ini!
Apa Itu Onion Ring?
Onion ring merupakan potongan bawang bombai yang dipotong melingkar, dicelup ke adonan tepung berbumbu, kemudian digoreng sampai renyah. Kemilan ini berasal dari Amerika Serikat serta umumnya disajikan selaku side dish ataupun santapan pasangan. Walaupun begitu, di banyak tempat, onion ring pula dapat dinikmati selaku kemilan utama sebab kelezatannya yang susah ditolak.
Sejarah Pendek Onion Ring
Siapa sangka, nyatanya onion ring telah terdapat semenjak lama lho, sobat. Formula dini onion ring dikenal sempat timbul di novel masak asal Inggris pada tahun 1800- an. Tetapi popularitasnya mulai meroket semenjak restoran kilat saji di Amerika mengadopsinya selaku menu pasangan. Dari situlah onion ring mulai diketahui luas serta jadi salah satu kemilan kesukaan sampai saat ini.
Kunci Kerenyahan Onion Ring
Salah satu perihal sangat berarti dalam membuat onion ring yang lezat merupakan kerenyahannya. Umumnya, adonan yang digunakan terdiri dari tepung terigu, maizena, baking powder, serta bumbu semacam lada dan garam. Sebagian formula apalagi meningkatkan soda ataupun bir supaya hasil gorengan lebih ringan serta renyah. Metode penggorengan pula memegang kedudukan berarti supaya onion ring matang sempurna serta tidak sangat berminyak.
Tipe Bawang yang Digunakan
Onion ring yang lezat pasti perlu bawang bombai bermutu. Tipe bawang bombai yang sangat kerap digunakan merupakan yang bercorak kuning sebab rasanya manis serta aromanya tidak sangat tajam. Bawang dipotong melingkar dengan ketebalan lagi supaya tidak sangat tipis serta tidak sangat tebal. Dimensi yang cocok membuat tiap gigitan terasa balance antara bawang serta susunan krispinya.
Onion Ring serta Saus Pendamping
Onion ring memanglah telah lezat tanpa bonus apa juga, tetapi jika dimakan bersama saus pasangan, rasanya kian nikmat. Umumnya onion ring disajikan dengan saus keju, saus sambal, saus tomat, ataupun apalagi saus mayo pedas. Campuran rasa gurih, manis, serta pedas menghasilkan sensasi yang buat lidah bergoyang. Tidak heran jika kemilan ini kilat habis dalam hitungan menit dikala disajikan di meja makan.
Metode Membuat Onion Ring di Rumah
Jika kalian ingin coba buat onion ring sendiri di rumah, nyatanya triknya lumayan gampang kok. Bahan- bahannya pula simpel serta gampang ditemui. Tidak hanya bawang bombai serta tepung, kalian hanya perlu sedikit bumbu dapur, minyak goreng, serta air dingin. Dengan formula yang pas serta metode menggoreng yang baik, kalian dapat menciptakan onion ring yang tidak kalah lezat dari restoran kilat saji.
Inovasi Onion Ring yang Kekinian
Bersamaan waktu, onion ring hadapi banyak inovasi menarik. Terdapat yang meningkatkan keju leleh di dalamnya, terdapat pula yang mencampurnya dengan daging cincang saat sebelum digoreng. Apalagi, sebagian kreator kuliner membuat tipe vegan onion ring memakai bahan nabati. Inovasi ini membuat kemilan klasik ini terus menjadi bermacam- macam serta dapat dinikmati oleh lebih banyak orang dengan preferensi berbeda.
Onion Ring Selaku Menu Usaha Kuliner
Untuk sobat yang lagi mengawali usaha kuliner, onion ring dapat jadi salah satu menu yang layak dicoba. Bayaran produksinya tidak sangat mahal, tetapi dapat dijual dengan margin lumayan baik. Tidak hanya itu, onion ring pula sesuai dikombinasikan dengan bermacam menu semacam burger, steak, ataupun nasi goreng kekinian. Rasanya yang sering di dengar serta disukai banyak golongan membuat onion ring berpotensi jadi menu kesukaan pelanggan.
Panduan Menaruh Onion Ring supaya Senantiasa Renyah
Salah satu tantangan dikala membuat onion ring di rumah merupakan melindungi kerenyahannya bila tidak langsung dimakan. Biar senantiasa krispi, simpan onion ring di atas rak kawat sehabis digoreng supaya tidak terserang uap dari minyak panas. Jauhi menutupnya rapat- rapat dikala masih hangat, sebab dapat membuat teksturnya lembek. Jika mau ditaruh buat nanti, kalian dapat menghangatkannya kembali di oven supaya senantiasa renyah.
Kesimpulan
Onion ring memanglah bukan kemilan asli Indonesia, tetapi kelezatannya telah banyak mencuri hati penikmat santapan di Tanah Air. Dengan bahan simpel serta metode pembuatan yang gampang, siapa juga dapat menikmatinya di rumah. Baik selaku kemilan, pasangan santapan utama, ataupun ilham jualan, onion ring senantiasa memiliki tempat tertentu di hati para pecinta kuliner. Jadi, kapan nih kalian ingin coba buat sendiri di rumah?
Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain.
